Dehidrasi ringan (kekurangan 1-2% cairan tubuh) dapat menurunkan fungsi kognitif hingga 10%, membuat otak lelah dan konsentrasi menurun. Air adalah 60% dari berat badan dewasa—setiap sel membutuhkan hidrasi untuk reaksi enzim, transport oksigen, dan pembuangan limbah. Penelitian di Journal of Nutrition menunjukkan minum 2-3 liter air/hari meningkatkan laju metabolisme basal 30% dalam 30 menit setelah konsumsi, membantu pembakaran kalori tanpa diet ketat.
Panduan praktis:
- Pagi hari: 2 gelas (500 ml) setelah bangun—rehidrasi setelah 6-8 jam tidur.
- Antar waktu makan: 1 gelas (250 ml) setiap 2 jam—total 4 gelas hingga siang.
- Sore hingga malam: 2-3 gelas lagi, kurangi setelah pukul 19.00 agar tidak sering ke kamar mandi malam.
Tambahkan irisan lemon atau mentimun untuk rasa tanpa gula. Hindari minuman manis—soda justru mempercepat dehidrasi. Dalam 1 minggu, kulit lebih lembap, mata tidak kering, dan energi stabil hingga sore tanpa ngantuk pasca-makan siang.